Nació en Capital Federal el 27 de noviembre de 1964 y vive en Esperanza, provincia de Santa Fe desde 1977.

Comenzó con la fotografía en el año 1985. Puro rollo y en blanco y negro. Lo que comenzó como un pasatiempo, paulatinamente se fue convirtiendo, en su medio de expresión y de vida. 
Entró al mundo profesional de la fotografía en 1986 haciendo fotos de eventos sociales. Trabajó en fotoperiodismo para varios periódicos de la ciudad de Esperanza y como corresponsal del diario "El Litoral" de la ciudad de Santa Fe durante 11 años. 

Comenzó a dictar cursos de fotografía en el Fotoclub Fernando Paillet (donde luego fue presidente) en el año 1988 hasta 1991 y luego empezó a dictar cursos para la Secretaría de Cultura de la Municipalidad de Esperanza desde 1993 hasta el año 1998.
En el año 2003 fundó la Escuela de Fotografía LUX CAPERE (la que luego se convertiría en Instituto Superior con aval del Ministerio de Educación). Donde, además de Cursos de Fotografía se dictó una Tecnicatura Superior de Fotografía, Carrera Terciaria con Título oficial y validez nacional. 
Dictó cursos avalado por el laboratorio "Triángulo Color" de la ciudad de Rosario del 2005 al 2009. 
En el año 2018 terminó la etapa de Lux Capere, para dar lugar a los viajes dictando talleres y conferencia que cada vez se hacían más frecuentes.

Es el creador de la cátedra "Taller de Fotografía" en La Universidad Nacional del Litoral en el año 2010, de la cual fue su titular por 8 años. 
La fotografía publicitaria trajo un nuevo desafío en el 94 y desde ahí viene de la mano con todo lo que tiene que ver con este tipo de fotografía. 

Participó en muchos concursos y salones nacionales de fotografía ganando algunos de ellos. Recorrió, buscó y aplicó muchas técnicas a sus fotos dándose cuenta con el tiempo que todo el secreto está en el manejo de la luz y eso enseña.

Hace ya más de 7 años que viaja regularmente por América y España impartiendo talleres y conferencias de Fotografía. Ya ha recorrido más de 15 países donde ha dictado ya cera de 300 talleres y más de 150 charlas entre congresos y conferencias.
Recientemente a salido a la luz su plataforma donde he volcado muchísimo contenido educativo denominada "Mi aula virtual" en www.gustavopomarfotografia.online. Lugar donde con una se puede aprender fotografía desde otra perspectiva y sin detenerse.

Hace unos tres años decidió que toda la visión que desarrolló en la fotografía debía estar condensada en un libro, eso lo llevó a escribir "ROMPIENDO EL SECRETO DE LA FOTOGRAFÍA" El cual se encuentra disponible en versión impresa y en ebook.